:: CASA BUFFETTO ::

La auténtica lavanda, denominada en latín Lavandula angustifolia o llamada también tomillo romano en lenguaje coloquial, se extiende por toda la región soleada y cálida del mar Mediterráneo. La flor tiene cuatro estambres insertos en la corola. Se cosecha tanto las flores como las hojas, siendo el cabillo de las flores de gran utilidad medicinal. La floración dura desde junio hasta agosto y la cosecha de hojas y flores de julio hasta agosto.
La lavanda es un remedio antiquísimo. Por vía interna actúa como sedante y antinflamatorio. El uso externo del aceite de lavanda estimula la piel. No se le conoce ningún efecto secundario. Si la lavanda es utilizada por vía interna puede mitigar ciertos malestares como ser estados de ansiedad, trastornos del sueño, molestias epigástricas funcionales, (irritación estomacal nerviosa, síndrome Roemheld, meteorismo, molestias intestinales nerviosas). Además es empleado en la balneoterapia para el tratamiento de trastornos circulatorios.
Si no hay otra prescripción, la lavanda se dosifica de la siguiente manera para su uso interno: 1 a 2 cucharaditas de té por taza de agua caliente de lavanda en infusiones o 1 a 5 gotas (aprox. 20 a 80 mg) de aceite de lavanda p. ej. sobre un terrón de azúcar. Externamente se utiliza como gel y sales de baño con 20 a 100g de lavanda por cada 20 l de agua.
Atención: el aceite esencial de lavanda produce somnolencia en grandes dosis (a partir de 1g).
En Casa Buffetto se utilizan exclusivamente las flores de lavanda provenientes de lavandula angustifolia MILLER recolectadas y secadas poco tiempo antes de su florecimiento total. Luego de su preparación las flores contienen en las dosis indicadas como mínimo 1,5% (V/G) de aceite esencial compuesto principalmente por acetato linoléico, Linalol, Cánfora, ß-Ocímeno y 1,8-Cineol. Además contiene aprox 12% de taninos de lamiaceae como agente activo.
La lavanda se utiliza en Casa Buffetto para la elaboración de aceites esenciales (también geles y sales de baño), bolsitas aromáticas y se mezcla con otras hierbas.
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